Может ли вызвать аллергию банан

Аллергия на бананы: симптомы, лечение

По классификатору заболеваний аллергия на бананы относится к нарушениям усвоения пищевых продуктов. Фрукт является среднеаллергенным, реакция встречается нечасто. Больные могут путать непереносимость фруктов и пищевое отравление, страдать от консервантов, используемых при перевозке плодов, или смешивать свое состояние с обычным ОРВИ. Лабораторные тесты позволяют установить причину недомогания, и назначить грамотное лечение.

Истинная аллергия на бананы

В современной медицине истинная аллергия на бананы — состояние, вызванное переизбытком в организме серотонина, содержащегося в этих фруктах. «Гормон радости» попадает в организм не только с тропическими плодами, но и с шоколадом, какао, кэробом, кофе, персиками и арбузами. Его действие усиливается, если совмещать прием этих продуктов с богатыми триптофаном сырами. Но это не значит, что здоровый человек с правильно функционирующей иммунной системой может обзавестись аллергией, съев пару бананов и шоколадку.

  • нарушения работы иммунной системы, вызванные длительным отсутствием терапии воспалительных заболеваний, хронических заболеваний зубов, горла, связок, суставов;
  • беременность в первом триместре, тяжелый токсикоз, и дефицит питания, связанный с ним;
  • серьезное пищевое отравление или вирусная инфекция, вызывающая понос и рвоту;
  • длительный прием лекарств, вызывающих повышение уровня серотонина искусственным путем;
  • самостоятельное «лечение» булимии и других расстройств пищевого поведения при помощи антидепрессантов трициклической группы;
  • диета на одном-двух продуктах, например, питание только бананами и молоком в течение недели, либо только шоколадом и кофе;
  • резкое похудение при помощи несбалансированного питания и избыточных спортивных тренировок;
  • нарушенное восстановление после травм и операций на фоне приема медикаментов и недостаточного питания;
  • повышенный уровень кортизола, связанный с перетренированностью у спортсменов или любителей фитнеса

Истинная аллергия может встречаться и у детей, если нарушен иммунитет. Грудное вскармливание не «страхует» от нее, напротив, у младенца может развиться непереносимость бананов, если мать злоупотребляет ими в своем рационе.

Важно: истинная аллергия может носить «перекрестный» характер. Начинается все с реакции на бананы, а продолжается — непереносимостью нектаринов, арбузов, и персиков.

Симптомы истинной аллергии на бананы

Со стороны ЦНС:

  • вялость, слабость, сонливость, состояние, как при длительном недосыпании;
  • нарушения сна
  • Со стороны ЖКТ:
  • рвота и диарея в сложных случаях;
  • вздутие, газы в более простых;
  • нарушение усвоения других продуктов, тошнота

Со стороны респираторной системы:

  • аллергический ринит — заложенный нос, зуд слизистых оболочек;
  • «обложенное» и зудящее как при простуде горло, воспалительные процессы

Со стороны кожи:

  • крапивница или другие кожные высыпания;
  • зуд, воспаление всех слизистых оболочек

Больной чихает, может кашлять, в тяжелых случаях вероятен отек носоглотки, падение артериального давления, обмороки.

Лечение истинной аллергии на бананы

Диагностика проводится в условиях медицинского учреждения. Врач либо делает пробу, нанеся аллергены на небольшой прокол в зоне запястья, либо проводит анализ крови, выявляя наличие в ней иммуноглобулинов. Выявив аллергию на бананы, специалист назначит антигистаминный препарат и диету.

Ограничения рациона при аллергии на бананы довольно строги:

  • нельзя есть сами тропические плоды, любые банановые пюре, торты, пирожные, творожки, йогурты с соответствующими наполнителями;
  • исключаются другие источники пищевого серотонина — шоколад во всех видах, какао, кондитерские изделия, фиги, сушеный инжир, фруктовые пюре и соки;
  • ограничиваются сыры и орехи макадамия;
  • исключаются продукты, нагружающие иммунную и пищеварительную системы — консервы, копчености, деликатесные виды мяса;
  • ограничивается кофе с кофеином, кола, спортивные напитки с гуараной

Как долго соблюдать диету? При истинной аллергии обычно пациент всю жизнь питается цельными крупами, зелеными овощами, постным мясом, растительными маслами, зелеными яблоками и крыжовником. Плохо ли это? Как посмотреть, лишнего веса такому человеку точно опасаться не стоит.

Аллергия на консерванты, содержащиеся в бананах

Чаще всего причиной реакции является диоксид серы, которым окуривают сушеные бананы. Реакция на него бывает более мощной и почти молниеносной — опухает носоглотка, слезятся глаза, возникает ощущение, что человек внезапно подхватил простуду, но симптомы сильные. Может развиться аллергический кашель. Отличие от простуды именно в стремительности проявления этих реакций. Если человек ел сушеные бананы, любые вегетарианские «конфеты», десерты, или продукты, содержащие сухофрукты, следует обратиться за медицинской помощью незамедлительно.

Консерванты могут содержаться и в свежих фруктах тоже. Важно качественно мыть их горячей водой, и есть очищенными, а не резать на кусочки фрукт в кожуре, как это часто делают на банкетах.

Лечение аллергии на консерванты проводится антигистаминными препаратами. Диета в этом случае еще более строгая, исключают различные «спортивные батончики» с сухофруктами и здоровые десерты на основе бананов.

Аллергия на банановую отдушку

Банановая отдушка применяется в многочисленных спортивных батончиках, протеиновых коктейлях, ароматизаторах для соблюдающих диету Дюкана и в обычной кондитерской промышленности. Необходимо точно диагностировать именно аллергию на отдушку, а не на бананы, чтобы не исключать из рациона не те продукты.

Ложная аллергия на бананы: симптомы и лечение

Так называемая ложная аллергия — это состояние, когда человек запоминает симптомы пищевого отравления, возникшего по другой, никак не связанной с фруктами причине. Чаще всего до рвоты и диареи доходит, если мы едим просроченные молочные продукты, консервы или йогурты. На «втором месте» — пирожные с масляным или сливочным кремом. Но бывает и так, что человек получает алкогольное отравление на банкете, а запоминает почему-то банановую закуску.

Ложная аллергия — своеобразная «привычка» организма, но даже если реальная реакция не возникает, от бананов рекомендуют отказаться.

Лечение ложной аллергии — диетотерапия. Обычно пищевые отравления преследуют человека с хаотичным стилем питания. Такие люди пренебрегают правилами питания, не моют фрукты и овощи, либо едят исключительно в общепите и на банкетах. Диетологи рекомендуют 80% пищи готовить самостоятельно, а выходы в свет использовать как повод пообщаться, а не разорить все закусочные тарелки в радиусе 1 км.

Часто ложная аллергия связана с нарушениями работы иммунной и пищеварительной систем. Если таковые выявляются в ходе диагностики, следует лечить основные заболевания по профилю, тогда уйдет и аллергия.

Как лечат перекрестную аллергию на бананы

Перекрестная аллергия опасна тем, что круг продуктов, которые становятся аллергенами, может быть максимально широким. Важно тут диагностировать все фрукты, которые придется исключить из рациона. Чаще всего на период диагностики назначается строгая гипоаллергенная диета из постного мяса или птицы, риса, овса, гречки, и овощей вроде кабачков или тыквы.

Аллергия на бананы у беременных и детей

Во время беременности аллергия может возникнуть ввиду ослабления иммунитета. Обычно бананы просто исключают до лучших времен, так как лечение иммуномодуляторами ограничено состоянием женщины. Если «организм не принимает» бананы, и возникает рвота, тошнота и диарея, стоит отказаться от фруктов немедленно и на весь период беременности.

Бананы — один из продуктов для прикорма младенцев, однако реакция на низ может возникнуть и в раннем возрасте тоже. Симптомы у детей — кашель, насморк, покраснение глаз, отеки полости рта и носоглотки, зуд. Лечение — диетотерапия и антигистаминные препараты по возрасту.

Аллергия на бананы не должна быть объектом самолечения. При «домашнем лечении» настойками череды и прочими средствами есть высокий риск того, что «исцеляя» один недуг, пациент приобретает другой, например, расстройство ЖКТ. Да и диагностировать заболевание лучше современными лабораторными средствами, а не при помощи догадок. При любых негативных реакциях организма после употребления бананов следует обратиться к аллергологу и терапевту. Это поможет сохранить здоровье, и разработать более полноценную и сбалансированную диету.

Использованные источники: medn.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Кисломолочная диета от аллергии

  Берут ли в вдв с аллергией

  Аллергия на амброзию снять симптомы

  Аллергия пятна на теле как укусы

  Элоком против аллергии

Аллергия на бананы у детей и взрослых: симптомы, лечение и профилактика

При слове аллергия можно подумать про пыльцу, орехи или клубнику, но точно не про бананы. Хотя этот фрукт является далеко не последним в списке пищевых аллергенов. Часто люди путают непереносимость продуктов и пищевую аллергию – но это не одно и то же. Непереносимость возникает в случае нехватки ферментов для переваривания, для жизни это состояние не опасно – в отличие от аллергической реакции. Последняя вызвана реакцией иммунной системы, поэтому и считается более серьезным состоянием.

Пару слов о бананах

Банан – замечательный фрукт, который любят как дети, так и взрослые. Довольно калорийный продукт, так что налегать на них и съедать всю связку разом не стоит. Он содержит множество полезных микроэлементов, таких как калий, магний, железо и другие. В его составе также можно найти большое количество пектина, витаминов группы В. Люди, которые любят бананы, менее подвержены стрессам и плохому настроению. Также употребление бананов благоприятно сказывается на работе сердца, а за счет клетчатки в составе они улучшают перистальтику ЖКТ. Случаев аллергии на бананы у детей и взрослых довольно мало, их основную массу составляют псевдоаллергические реакции, о которых поговорим ниже.

Бывает ли аллергия на бананы?

Сама по себе аллергическая реакция у человека связана с гиперреакцией иммунной системы в ответ на попадание чужеродных веществ. В свою очередь происходит активная выработка гистамина как основного медиатора аллергии, а также других участников аллергической реакции. От их выработки и зависят проявления. Выделяют аллергию на бананы:

  1. Истинную – проявления не зависят от количества съеденного продукта, они будут при его минимальном попадании в организм. Бананы считаются среднеаллергенным продуктом, поэтому к его употреблению, а особенно у маленьких детей, следует относиться осторожно.
  2. Псевдоаллергические реакции. Причиной их является несколько факторов:
  • обильное поступление серотонина. В бананах отмечается большое количество этого медиатора, избыток которого может вызывать высыпания на коже и другие симптомы, похожие на аллергию. Серотонин содержится также в ананасах, грецких орехах и хурме, поэтому лучше избегать сочетания этих продуктов.

  • проблемы со стороны внутренних органов. Непереваренные частички пищи могут попасть в кровь и вызвать бурную реакцию иммунной системы. Если до появления симптомов, похожих на аллергию, все было хорошо, то параллельно с лечением аллергии стоит посетить гастроэнтеролога.
  • состав продукта. Фрукты для сохранения презентабельного вида и увеличения срока годности обрабатывают химическими смесями, на которые иммунная система может отреагировать псевдоаллергической реакцией. Кожура банана имеет достаточно пористую структуру, поэтому химикаты через нее попадают более интенсивно.

Симптомы

Аллергия на бананы дает о себе знать через короткое время после употребления его в пищу. Симптомы ее могут быть разнообразны:

  • отечность полости рта, неприятный зуд. Чаще всего такие проявления связывают с аллергией на пыльцу, пропадают за короткое время после прекращения контакта с продуктом;
  • чихание, слюнотечение, ринит и слезотечение;
  • кожные симптомы: мелкая сыпь, экзема;
  • появление симптомов со стороны пищеварительного тракта: тошнота, боли по типу спазма, рвота, понос.
  • В самых редких случаях может развиваться анафилактический шок или отек Квинке. В этом случае нужно срочно вызывать скорую помощь, так как состояние требует экстренной помощи медиков. Если такое случилось, то при наличии необходимо поставить инъекцию адреналина. Этот препарат должен быть в противошоковой аптечке для оказания первой помощи.

Вызывает ли банан аллергию у детей?

Детский организм особенно уязвим к агрессивному действию различных аллергенов по причине неокрепшей иммунной системы. Особенно подвержены аллергии дети, находящиеся на вскармливании смесями. Любой новый продукт в рационе малыша, особенно кричащих цветов, может вызвать реакцию в виде высыпаний, беспокойного поведения, колик и плохого сна. Аллергия может возникнуть и на химические смеси, которые созданы для обработки экзотических фруктов, увеличивая их срок годности. По этой причине сейчас аллергии на продукты масс-маркетов у детей встречаются все чаще.

В период беременности и кормления молодой маме следует относиться осторожно и к своему питанию, так как аллергены могут проникнуть в организм грудничка через плаценту или материнское молоко. Среди иммунологов есть мнение, что аллергия передается по наследству, поэтому с двойным вниманием нужно следить за детьми, чьи родители имеют пищевую аллергию. Поэтому прикорм нужно вводить ребенку правильно, начиная с одного продукта, который нужно давать небольшими порциями в течение недели. В эти дни смотреть за реакцией ребенка. Если все хорошо, то этот продукт можно спокойно вносить в рацион и комбинировать с уже ранее употребляемыми в пищу. Насчет бананов мнения расходятся: некоторые специалисты считают, что бананы можно начинать вводить в питание ребенка с девяти месяцев, а другие советуют повременить и подождать до трех лет.

Признаки аллергии на бананы у ребенка:

  • мелкая сыпь в разных частях тела;
  • ринит, слюнотечение, кашель;
  • дисфункция пищеварения: проявится это беспокойством ребенка, плачем, рвотой или поносом.

Когда у малыша возникла аллергия на бананы, то не стоит излишне беспокоиться. Это не значит, что она останется с ним на всю жизнь. Иммунная система ребенка постепенно окрепнет и гиперчувствительность может исчезнуть.

Диагностика

Для точной постановки диагноза необходима консультация аллерголога-иммунолога. Сначала врач прежде всего соберет аллергический анамнез: на какой продукт и когда была реакция, а также подробно попросит описать ее проявления. Этот способ абсолютно безвреден и поможет врачу наметить дальнейшую тактику диагностики или вообще исключить аллергию.

Другим методом является проведение тестов на пищевую аллергию. Наиболее популярным способом считается кожная проба: с помощью скарификации наиболее вероятные аллергены в малых дозах помещают в область предплечья или лопатки. Через какое-то время врач оценивает кожную реакции: наличие в месте введения покраснения или припухлости говорит о наличии местной аллергической реакции организма.

Если при сборе анамнеза имеют место быть серьезные проявления вроде анафилактического шока, то кожный тест делать нельзя ввиду его опасности для пациента. Здесь лучше применить другой метод – берут кровь на радиоаллергосорбентный тест, также можно провести иммуноферментный тест. Эти тесты способны выявить в крови присутствие иммуноглобулина Е, который является специфичным у аллергиков.

Лечение

Лечение взрослых

Для лечения аллергии на бананы у взрослого человека можно применять антигистаминные препараты в ответ на появление первых симптомов. Также стоит проверить желудочно-кишечный тракт на наличие хронических заболеваний, по возможности санировать эти очаги инфекции. Укрепляйте нервную систему: в этом помогут витамины группы В и простое избегание стрессовых ситуаций. Однако самым простым и эффективным методом является полное исключение продукта, вызывающего гиперреакцию организма.

Не так давно был введен в активную практику новый метод лечения аллергии под названием аутолимфоцитотерапия. Заключается он в том, что собственные лимфоциты – это иммунные клетки организма – обрабатывают специальным образом и вводят обратно в организм. Затем при контакте с аллергеном у пациента формируется устойчивость, организм адаптирован и уже невосприимчив к действию этого аллергена.

Лечение детей

Чем меньше ребенок, тем осторожнее необходимо подбирать метод и препараты для лечения. Лечение также осуществляется антигистаминными препаратами, но с четким соблюдением инструкции и дозировки. Удобно использовать в детском возрасте препараты в каплях или гелях. При кожных проявлениях можно делать ванны с ромашкой, обладающей противовоспалительным и антисептическим эффектом. Как и у взрослых, лучше полностью прекратить употребление продукта, вызывающего аллергическую реакцию, а также в ситуации с бананами ограничить ананас, орехи и хурму. По возможности питаться только натуральными и свежими продуктами – это благоприятно скажется на работе иммунитета.

Профилактика

Во избежание нежелательных последствий приучать ребенка к бананам нужно постепенно и после 9 месяцев. Не следует давать новый для него продукт в период простудных заболеваний или после прививок. Бананы перед употреблением тщательно мыть для удаления части вредных веществ. Не стоит увлекаться бананами, так как можно вызвать псевдоаллергическую реакцию.

Использованные источники: fructify.ru

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

  Берут ли в вдв с аллергией

  Фенистил гель от аллергии аналоги

  Может ли вызвать аллергию соляная пещера

  Как лечит гомеопатия аллергию

  Аллергия бруснику

Аллергия на бананы

Аллергия на бананы проявляется редко. Среди известных пищевых аллергенов бананы относят к среднеаллергенной группе, вызывающей перекрестные реакции, распространяющиеся на другие продукты, например – персик, арбуз. Откуда берется аллергия на бананы? Почему иммунная система воспринимает полезные фрукты, как враждебные организму? Вообще бывает ли аллергия на бананы?

Аллергия на бананы, по мнению медиков, может быть, как и на любой другой продукт питания. Врачи не советуют есть бананы людям, страдающим варикозным расширением вен, повышенным весом (в бананах много калорий) и детям до трех лет. Данный фрукт следует исключить из рациона людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также с повышенной свертываемостью крови. К факту, при таком заболевании, как тромбофлебит (воспаление стенки вены с образованием тромба) фрукты противопоказаны, так как способны усугубить состояние больного. Бананы прекрасно выводят жидкость из организма, вызывают сгущение крови, что представляет опасность для людей, страдающих ишемической болезнью сердца.

Код по МКБ-10

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта – боль в животе, диарея, рвота. У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.

Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши – очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы – не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей – редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет – 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.

Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.

Использованные источники: m.ilive.com.ua