На мед может быть аллергия

Аллергия на мед — может ли быть, симптомы и что делать (с фото)

Мед является не только сладким лакомством, но и весьма полезным продуктом, который люди употребляли в пищу еще в древние времена. С его помощью можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Он также прекрасно сочетается вместе с чаем или молоком. Кроме того мед активно используется в народной и традиционной медицине во время лечения самых разнообразных заболеваний.

Однако мало кто знает, что примерно 0,08% людей от всего населения планеты имеют склонность к появлению аллергических реакций на мед. У некоторых людей обладают, есть индивидуальная непереносимость на пчелиную продукцию. Чаще всего, она появляется у детей.

Исходя из этого, необходимо ответить, что у некоторых людей, вероятнее всего, аллергия будет проявляться на отдельно взятые сорта меда. Это необходимо учитывать во время выбора данного продукта для употребления или приготовления пищи. В основном существует несколько основных причин, из-за которых проявляется аллергическая реакция:

  1. Плохая переработка продукта, вследствие чего, в нем присутствует повышенное содержание пыльцы.
  2. Когда для лечения улья применили разнообразные медикаментозные препараты и антибактериальные средства.
  3. Когда в меде присутствует огромное количество химикатов, которые используются во время процедуры обработки улья.
  4. Если пасечник не придерживается санитарно-гигиенических правил.
  5. Слишком частое употребление меда. Стоит отметить, что за 24 часа рекомендуется употреблять около ста грамм меда.

Необходимо обратить внимание на тот факт, что наличие в меде глюкозы, ферментов, а также фруктозы, не вызывает появление аллергических реакций у человека. Довольно часто, аллергия проявляется у тех людей, которые страдают бронхиальной астмой или аллергическими ринитами. Это обусловлено тем, что у людей с такими заболеваниями иммунитет слишком ослаблен, в организме происходит скопление шлаков, а также наблюдаются сбои в работе пищеварительной системы, что и приводит к появлению сыпи в области кожного покрова.

Симптомы проявления аллергии

Аллергия на мед может появиться у человека в любой возрастной категории. Это относиться и к взрослым людям, и к детям. Однако первые признаки аллергии наблюдаются спустя 30 минут, после его применения в пищу. К основным симптомам, которые появляются в организме после употребления меда, относятся:

  • Появление на кожном покрове сыпи, покраснений. Очень часто появляются волдыри и отеки.
  • У детей может появиться в области лица диатез, который может перерасти в дерматит.
  • Возникновение проблем, связанных с нормальной работой дыхательной системы (появление одышек, спазмов в бронхах, частое выделение слизи в области носа).
  • Возникновение сбоев во время работы желудка. Сопровождается появлением диареи, рвоты ил тошноты. Может сопровождаться незначительными болезненными ощущениями в области живота.
  • Возникновение отеков в области языка, горла, губ. Также аллергическая реакция организма на мед может сопровождаться обильным слезотечением и сильной раздражительностью глаз.

Как правило, аллергия прекращается сразу же после приема специальных препаратов от аллергии и резкого прекращения употребления в пищу этого продукта. Когда у человека наблюдается индивидуальная непереносимость на мед, то результатом его употребления в пищу может появиться отек.

Как проверить наличие у человека аллергии на мед и как осуществлять лечение этой аллергической реакции?

Для того, что бы проверить наличие аллергии на этот продукт, следует положить в рот немного меда. Если при этом горло начинает першить или отекать, то это говорит о том, что у человека наблюдается непереносимость на данный продукт. Также для того, что бы определить наличие аллергии у человека на этот продукт, нужно немного меда нанести на внутреннюю область руки. Если после этого не наблюдается покраснений и отеков на кожном покрове руки, то для человека этот продукт абсолютно безвреден.

Во время лечения аллергии на мед нужно использовать не только медицинские препараты, но и соблюдать строгую диету, которая категорически исключает употребление этого продукта в пищу. Кроме того, нежелательно применять косметику и медицинские препараты, основой изготовления которых выступает мед. Для того что бы снять аллергическую реакцию организма следует применять такие средства как:

  1. Препараты антигистаминного типа. Чаще всего используется Аллерон или Эриус. Продолжительность действия этих препаратов составляет около одних суток. А их использование позволит избавиться от внешних признаков и симптомов проявления аллергии.
  2. Гормональные и негормональные препараты наружного типа.
  3. Цитерком (препарат, который позволяет справиться с аллергическим отеком).

Избавиться от симптомов аллергии можно также используя народные средства. Для этого используют настойку из ромашки, череды и шалфея. Эту настойку используют в качестве компресса на тех участках кожи, где присутствуют покраснения и отеки, возникшие в результате аллергии. Также пораженные участки кожи для устранения симптомов аллергии, можно слегка присыпать крахмалом.

Основные меры профилактики аллергических реакций на мед

Аллергия на мед не является сильно распространенным явлением, но все, же необходимо, для более безопасного употребления в пищу этого продукта, соблюдать некоторые правила. Прежде всего, необходимо стараться употреблять в пищу исключительно натуральный мед, который прошел, все стадии очистки и не содержащий в своем составе разнообразные химические примеси. Чаще всего в качестве добавок могут присутствовать антибиотики или же сахар.

В отношении детей существуют некоторые ограничения, которых необходимо придерживаться для предотвращения возможного возникновения аллергии. Прежде всего, необходимо отметить, что употреблять мед в пищу нельзя детям младше двух лет. Детям в старшем возрасте, если нет никаких проявлений аллергии на этот продукт, можно его давать, но только в небольших количествах.

Использованные источники: allergiyas.ru

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Берут ли в вдв с аллергией

  Фенистил гель от аллергии аналоги

  Аллергия пятна на теле как укусы

  Элоком против аллергии

  Пищевая аллергия и гельминты

Бывает ли аллергия на мед? Как выглядят ее симптомы?

Мед известен нам с самых древних времен, как очень сладкое и полезное лакомство, однако, до сих пор, мнения о нем далеко неоднозначны.

Людей можно условно разделить на две группы — те, кто считают, что мед полезен и способен лечить аллергию, и другие, считающие, что этот пчелиный продукт, сам по себе, является очень опасным аллергеном.

Кто из них прав, а кто заблуждается — разберемся в этой статье.

Может ли быть аллергия на мед?

Для ответа на данный вопрос, нужно понять, из чего состоит мед, который мы едим.

Чистый мед не является аллергеном, он содержит сахара, т.е. углеводы, которые не могут оказывать влияние на иммунную систему человека.

Псевдоаллергические реакции могут проявляться у грудничков (из-за недоразвитости системы пищеварения) или у взрослых при наличии нарушений в работе органов ЖКТ.

Такая непереносимость встречается не чаще, чем аллергия на сахар, и здоровому взрослому человеку, как правило, не грозит. Опасность представляют другие продукты, которые могут присутствовать в меде.

Мед бывает магазинный или натуральный, и между ними существует большая разница.

Покупной продукт из магазина подвергается специальной обработке, в результате которой убираются остатки пыльцы. Далее, возможны два варианта:

  1. мед разбавляется, в него добавляют сахарный сироп и какие-либо добавки и консерванты (опционально, зависит от добросовестности производителя);
  2. чистый мед фасуют и доставляют на прилавки.

Мед, который собирает пчеловод на пасеке не содержит ничего лишнего, но в нем все еще присутствует небольшое количество не до конца переработанной пыльцы, в результате деятельности пчел.

Еще один неочевидный момент — пчеловоды обрабатывают ульи различной химией, чтобы избавиться от паразитов, которые убивают рой или влияют на качество продукта.

Подводя итог можно сказать, что причиной аллергии на мед могут быть:

  1. консерванты, добавки, красители, добавленные на производстве;
  2. остатки химикатов и антибиотиков, используемых для защиты пчел от паразитов;
  3. пыльца растений, особенно для людей, страдающих поллинозом;
  4. непереносимость тростникового сахара, которым разбавляют продукт.

Если исключить все эти факторы риска и употреблять на 100% чистое лакомство, то аллергии не будет, потому что мед — не аллерген.

Но, полностью их исключить не получится, поэтому давайте рассмотрим, какие могут быть симптомы аллергической реакции на то, что мы едим.

Симптомы

Аллергические реакции на медовые продукты проявляются примерно так же, как и пищевая аллергия. Вещества, вызывающие раздражение организма, распространяются по пищеварительной системе и впитываются через слизистые оболочки в процессе их переработки.

Первые признаки не заставляют себя долго ждать: на коже можно заметить покраснения, мелкую сыпь или отеки. При длительном воздействии аллергена, возможно развитие аллергического дерматита.

Как выглядит аллергия на мед, смотрите на фото:

Страдает и респираторная система, органы дыхания:

  • появляется аллергический кашель и першение в горле;
  • дыхание становится тяжелым, со свистом и хрипами;
  • возможно развитие аллергического насморка — заложенность носа с жидкими прозрачными выделениями;
  • бронхоспазмы и обострение бронхиальной астмы.

У маленьких детей на лице появляется диатез, возможно срыгивание, колики и понос.

У взрослых расстройства органов ЖКТ проявляются в виде:

  • диареи;
  • тошноты с рвотными позывами;
  • спазмами в животе;
  • метеоризмом.

Возможны и другие реакции, вызванные химикатами и антибиотиками, попадающими в организм вместе с некачественным медом.

Если вы наблюдаете падение артериального давления, обмороки, бледность, сильные и резкие отеки лица с затруднением дыхания — незамедлительно обращайтесь к врачу. Такие признаки могут свидетельствовать о анафилактической реакции или отеке Квинке.

Как проверить реакцию на мед?

Чтобы узнать наверняка, может ли пчелиное лакомство вызвать у вас раздражение иммунной системы, необходимо пройти специальные аллергические тесты.

Обратитесь к врачу-аллергологу, он назначит для вас подходящие процедуры для выявления реакции не только на мед, но и на любые другие распространенные раздражители.

В основном, проводят кожные пробы: наносят небольшое количество раствора с содержанием в нем аллергена, затем, кожу в этому месте царапают или тихонько прокалывают иглой, и наблюдают за реакцией.

Диагностику можно провести и самостоятельно, в домашних условиях:

  • положите половину чайной ложки меда в рот, разотрите его языком, но не проглатывайте. Подождите несколько минут. Если появится отек или покраснение кожи вокруг, насморк или першение в горле — то мед есть нельзя.
  • намажьте мед на обратную сторону руки (предплечья), где кожа чувствительнее к раздражениям. Если через несколько минут появилась краснота или сыпь — диагноз понятен.

Лечение

Прежде чем думать о полном отказе от меда, попробуйте найти более качественный продукт или другой сорт (например, заменить липовый на гречишный, ведь основным аллергеном является пыльца).

Чтобы снять аллергические симптомы, используются антигистаминные препараты. Они действуют быстро, ослабляя реакции уже через пол часа и продолжают оказывать эффект в течение суток после применения.

В свободной продаже можно найти:

Достаточно принять всего одну таблетку.

При появлении отеков, можно принимать противоотечные средства:

Против раздражения и сыпи на коже используют гормональные и негормональные мази:

  • Адвантан;
  • Гидрокортизоновый крем;
  • Радевит (негорм.);
  • Бепантен (негорм.);
  • Фенистил-гель (негорм.).

Противоотечные средства повышают артериальное давление, что тоже может быть опасно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

К сожалению, аллергия не является полностью излечимым недугом в настоящее время. Снять симптомы можно, а что делать дальше?

Как вариант — отказаться от всех продуктов, где содержится мед. Есть и другой способ — аллерген специфическая иммунотерапия (АСИТ). Она может избавить от болезни на несколько лет, но не дает никаких гарантий.

Если у ребенка болезнь была вызвана непереносимостью из-за неразвитых органов ЖКТ, не стоит полностью отказываться от меда. После 2-х лет организм уже полностью сформирован и работоспособен. Можно потихоньку вводить мед в рацион, и, если нет отрицательной реакции, то беспокоиться не о чем.

Если аллергопробы у взрослых не показали положительный результат на пчелиный продукт, но при употреблении его в пищу, симптомы продолжают проявляться — необходимо посетить гастроэнтеролога и проверить здоровье желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства меда

Аллергические реакции на мед крайне редки, а вот его полезные свойства используются очень часто для лечения, как аллергии, так и других болезней.

Самое лучшее лекарство от многих болезней — это пчелиные соты с натуральным медом. Их рекомендуется жевать для облегчения поллиноза, аллергического ринита или экссудативного диатеза у маленьких детей.

Прием меда перорально способствует заживлению повреждений кожных покровов при различных дерматитах и себорее.

Кроме того, мед обладает успокоительным и антибактериальным действием, а также, укрепляет иммунитет.

При бронхиальной астме данное лакомство помогает снять обострения, убрать хрипы и облегчить дыхание. Перед применением, рекомендуется провести кожные пробы у аллерголога.

Видео по теме

Видеосюжет о том, почему пчелиный продукт не является аллергеном:

Использованные источники: 101allergia.net

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

  Аллергия на амброзию снять симптомы

  Фенистил гель от аллергии аналоги

  Аллергия пятна на теле как укусы

  Элоком против аллергии

Как проявляется аллергия на мед? Симптомы и лечение

Пчелы живут рядом с человеком еще с доисторических времен. Люди всегда использовали продукты их жизнедеятельности и в качестве основного лекарства от различных заболеваний, и в виде вкуснейшего лакомства. И никто никогда не задумывался о том, бывает ли аллергия на мед. В наши дни ситуация несколько изменилась. Сегодня доказано, что мед является одним из самых аллергенных продуктов, способных вызвать тяжелые состояния организма.

Может ли быть аллергия на мед

Аллергия, возникающая после употребления меда, — это не что иное, как реакция на пыльцу цветов, неизбежно присутствующую в составе этого вещества. Поэтому, вполне возможно, что при непереносимости одного вида меда, на другой продукт пчеловодства никаких опасных симптомов обнаружено не будет.

В большой степени вероятности симптомы аллергии на мед могут проявиться у лиц, страдающих аллергическим риноконъюнктивитом или астматическими проявлениями. В остальных случаях подбная реакция организма может возникнуть, если:

  • в меде присутствует большое количество пыльцы;
  • в продукт пчеловодства попали химические элементы, применяемые для обработки ульев;
  • нарушены санитарные правила содержания пчел;
  • в меде присутствуют какие-то добавки;
  • съедено большое количество меда.

Симптомы аллергических реакций

Обычно симптомы аллергии на мед проявляются в первые 4 часа после употребления основного продукта пчеловодства. Они могут выражаться в виде нарушений со стороны пищеварительного тракта, органов дыхания, появления отеков и кожных высыпаний, слезотечением, появлением выделений из носа и т.п.

В некоторых случаях появление аллергических реакций может быть опасным для здоровья, поскольку они способны спровоцировать анафилактический шок. Угрожающими симптомами становятся:

  • снижение артериального давления;
  • усиление выделения пота;
  • ощущение заложенности в ушах;
  • слабость;
  • резкое покраснение или, напротив, чрезмерная бледность кожных покровов;
  • неожиданное появление чувства страха, рассеянность или сбивчивость сознания;
  • затруднения при дыхании.

При появлении подобных симптомов необходимо срочно вызвать скорую помощь и принять антигистаминный препарат.

Симптомы аллергии на мед у взрослых чаще всего проявляются в виде зуда или высыпаний на коже, возникновения сухости или дискомфорта. Это может произойти не только при непосредственном употреблении аллергена в чистом виде, но и при использовании любых косметических средств, в состав которых входят пчелопродукты. Могут развиться симптомы, связанные с отечностью слизистых организма.

Как определить присутствие аллергии

Любую нетипичную для организма реакцию необходимо уметь распознать. Таким образом удастся избежать критического состояния, ставящего под угрозу жизнь человека. То, как проявляется аллергия на мед, становится заметно вскоре после приема пчелопродукта. Но можно ли, не рискуя здоровьем проверить, насколько адекватно его воспримет организм? Это вполне осуществимо. Здесь все довольно просто. Достаточно растереть каплю меда на внутреннем сгибе локтя или подержать во рту, не глотая, небольшое количество сладкого лакомства.

Если аллергия имеется, то в первом случае на коже в течение нескольких минут появятся красные пятна и волдыри, место контакта с медом начнет чесаться. При рассасывании же появится першение в горле, отечность языка и слизистых полости рта и другие подобные симптомы. В этом случае мед необходимо выплюнуть, а рот тщательно прополоскать. Подобные меры помогут точно определить возможность употребления продукта.

Что делать, если появились нежелательные признаки

Схема устранения симптомов аллергии на мед аналогична остальным случаям. Здесь также назначаются антигистаминные средства, препараты для нормализации работы пищеварительного тракта, мази для наружного применения, энтеросорбенты и другие лекарства.

В случаях бурного развития аллергии у детей и взрослых, сопровождаемого серьезными физиологическими нарушениями, необходимо немедленно обратиться к врачу или вызвать бригаду скорой помощи.

Вне зависимости от тяжести течения аллергической реакции мед автоматически попадает в разряд запрещенных к употреблению продуктов. Теперь с аллергеном нельзя контактировать не только в чистом виде, но и в составе других блюд или в качестве компонента косметических средств.

Антигистаминные препараты

Основные медицинские средства, которые назначаются при аллергических проявлениях, это, прежде всего, антигистаминные препараты. Аллергическая реакция развивается на фоне усиленного высвобождения гистамина из тучных клеток – иммуноглобулинов IgE, которые и провоцируют опасную реакцию организма.

Прием антигистаминных лекарственных средств способствует подавлению выработки антигенов и провоцируют выработку иммуноглобулинов IgA, стабилизирующих общее состояние организма. Врачи рекомендуют употреблять препараты 2-го и 3-го поколения, которые не вызывают привыкания и легче переносятся человеком.

Такие противоаллергические средства, как «Фенистил» , «Аллерон», «Эриус», «Лоратадин» и другие препараты, быстро снимают основные симптомы и способствуют облегчению общего состояния.

Мази и спреи

Пораженные участки кожи – благоприятная среда для развития патогенных микроорганизмов и инфекции. В качестве препаратов местного назначения при появлении аллергии на мед, врачи рекомендуют гормональные или негормональные средства.

При затяжных формах кожных аллергических высыпаний и раздражений, а также при тяжелом их течении назначаются гормональные (кортикостероидные) мази, кремы и спреи. Это, прежде всего, «Фенкарол», «Преднизолон», «Элоком», «Адвантан» и др.

Для лечения симптомов аллергии на мед у детей и беременных женщин, а также людей с чувствительной кожей, обычно назначаются средства негормонального вида. Это такие препараты, как «Скин-кап», «Эпидел», «Протопик», «Бепантен», «Пантенол» или «Фенистил».

В некоторых случаях врач может рекомендовать противоаллергические средства местного назначения с содержанием антибиотиков: «Тридерм», «Левомеколь», «Фицидин», эритромициновую или гентамициновую мазь и другие препараты.

Нетрадиционная медицина в лечении аллергических реакций

Зачастую избавиться от проявлений аллергии на коже могут хорошо известные народные методики. Так, для снятия сухости рекомендуется использовать лосьон, приготовленный из равных частей кефира, сметаны и чистой воды. Им протирают пораженные участки кожи несколько раз в течение дня.

Для ежедневных компрессов можно приготовить состав из ½ чайной ложки борной кислоты, разведенной в стакане воды.

Смесь сухих соцветий ромашки, шалфея и череды (2 столовых ложки) заваривают в одном стакане кипятка, настаивают в течение 2-х часов и применяют в виде компрессов на пораженные участки кожи.

Особенности аллергии у детей

У ребенка аллергия на мед может иметь разные клинические проявления. Симптоматика патологического процесса в данном случае зависит от возраста малыша, общего физического состояния и отличий иммунитета. Обычно проявления аллергических реакций наблюдаются у ослабленных и недоношенных деток, склонных к частым простудным заболеваниям.

Проверить, есть ли у ребенка аллергия на мед или нет – нельзя. Поскольку органы и системы малыша еще полностью не сформированы, результаты теста будут обманчивыми. Поэтому педиатры и аллергологи не рекомендуют давать этот пчелопродукт малышам до трехлетнего возраста. Также они не советуют использовать косметические средства, в составе которых присутствует это вещество.

Иногда при грудном вскармливании у ребенка появляются аллергические проявления из-за пристрастий мамы к меду. У грудничков нежелательные реакции происходят по типу диатеза: на щечках, подбородке и попе крохи возникают сухие красные пятна. При обнаружении подобных проявлений на теле малыша мама должна пересмотреть собственный рацион и рацион ребенка.

У деток от 1,5 лет аллергия проявляется в виде крапивницы или дерматита, сначала поражая сгибы конечностей, а затем захватывая все тело. Приведем пример фото аллергии на мед у маленьких детей.

Как лечить ребенка

Если при возникновении аллергических реакций отсутствуют показания к госпитализации, то лечение лучше проводить домашними средствами: они более безопасны. В отличие от них медикаментозные препараты имеют ряд противопоказаний и целый список побочных эффектов, способных навредить здоровью малыша.

Здесь на помощь придет лосьон, приготовленный из сметаны, воды и кефира или детские антиаллергенные кремы. Они помогут избавиться от нежелательных кожных высыпаний и раздражений.

В этом случае необходимо полностью исключить любой контакт с аллергеном. В будущем возможно введение меда в рацион, но начинать следует с акациевого сорта, который считается неаллергенным и безопасным для ослабленного детского организма.

Если аллергические симптомы ярко выражены, причиняют дискомфорт малышу и беспокойство маме, не нужно стесняться вызывать врача. Самостоятельное лечение способно оказать негативное влияние на здоровье крохи.

Профилактика аллергии

Несмотря на то что аллергия на мед у взрослых и детей возникает очень часто, а этот продукт и вовсе считается одним из лидеров среди аллергенов, большинство врачей-аллергологов считают, что основная причина проблемы не в меде, как в таковом, а в культуре его потребления. Основной пчелопродукт будет безопасным для употребления, если придерживаться следующих правил:

  • Приобретать только чистый продукт, не содержащий химических или синтетических добавок. Очень часто аллергические проявления возникают на присутствующий тростниковый сахар и антибактериальные составляющие, подмешенные в натуральный мед. Поэтому покупать его следует только у проверенных продавцов.
  • При наличии аллергии на пыльцу определенных цветов никогда нельзя употреблять мед, в котором присутствуют подобные компоненты. Такой продукт лучше заменить акациевым сортом, который считается безопасным для аллергиков.
  • Нельзя давать мед грудничкам и детям до двух лет. Однако детям постарше, которые развиваются без особых проблем, этот продукт нужно давать обязательно, постепенно вводя в рацион.

Прогноз дальнейших проявлений

Прогноз на проявления аллергии на мед в целом благоприятный. По мнению большинства аллергологов-иммунологов, при правильном потреблении основного продукта пчеловодства можно избежать нежелательных реакций организма. В этом случае следует выбирать качественные сорта меда, не вызывающие аллергию. При соблюдении основных мер предосторожности нежелательные проявления можно не допустить или же купировать вовсе.

Риск возникновения подобных реакций остается для грудничков и детей, не достигших двухлетнего возраста. В этом случае вся ответственность при приеме меда ложится на родителей.

При наличии выраженной отрицательной реакции организма на продукты пчеловодства, целесообразнее исключить это кушанье из рациона или перед его употреблением каждый раз проводить тест на аллергию. При появлении первых признаков непереносимости следует срочно проводить антигистаминную терапию и на время исключить мед из меню.

Использованные источники: fb.ru

Статьи по теме